Yuk Terapkan 4 Langkah Bersih untuk Sayur dan Buah
DI masa pandemi seperti ini, memang kita harus ekstra waspada dan membersihkan barang-barang kita. Termasuk, bahan makanan dan buah-buahan yang kita beli.
Oleh karena itu, ketika baru membeli buah-buahan, ada baiknya kita langsung mencucinya sebelum disimpan atau dikonsumsi. Mencuci buah dan sayuran segar dengan air dingin sebelum dimakan merupakan kebiasaan baik demi menjaga kebersihan, kesehatan, dan keamanan pada makanan.
Hal ini dilakukan untuk menghilangkan residu yang menempel, serta meminimalkan jumlah bakteri atau zat lain yang menempel. Namun, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan. Sebelum mulai mencuci produk segar, cuci tangan Anda dengan sabun dan air.
Pastikan peralatan, wastafel, dan permukaan apa pun yang Anda gunakan untuk menyiapkan produk juga dibersihkan terlebih dahulu.Hiangkan area yang terlihat busuk. Cucilah buah sebelum dikupas, untuk mencegah bakteri permukaan memasuki daging.
Seperti dilansir dari Healthline, berikut metode membersihkan sayuran dan buah segar sebelum dimakan.
