KEMPLANG, salah satu kuliner khas Palembang yang kerap diburu sebagai oleh-oleh. Nah, saat berkunjung ke Kota Sungai Musi ini jangan lupa mampir ke Kampung Kemplang ya!
Sejak lama, Kampung Kemplang menjadi tujuan wisata yang diperkenalkan oleh pemerintah Palembang. Di sana Anda tak sekadar membeli kemplang, tapi juga bisa melihat cara pembuatannya.
Sebab di kampung ini bukan hanya ramai penjual kemplang, tapi juga menjadi tempat produksi kerupuk rumahan. Jika penasaran, Anda bisa melihat sendiri bagaimana proses pembuatan kerupuk berbahan dasar sagu dan ikan tersebut secara langsung dari pagi hingga sore hari.
Mariam, pedagang kempang menyebutkan, dalam sehari dirinya menjual kemplang untuk wisatawan. Harganya kisaran Rp2 ribu.
"Membuat kemplang di sini juga biasanya tergantung pemesanan. Di sini sudah banyak yang membuat kemplang," katanya.