½ sendok teh kaldu jamur ;
Lada bubuk secukupnya;
Minyak untuk menumis;
Air dan garam secukupnya untuk merebus sayuran;
Baca Juga : Resep Nasi Goreng Tom Yam untuk Bekal Suami Ngantor, Yummy!
Cara memasak;
1. Rebus air mendidih masukkan wortel, jagung, buncis, garam, didihkan dan masak sebentar lalu tiriskan dan rendam di air dingin, sisihkan terlebih dahulu;
2. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. Sisihkan di samping, masukan telur lalu buat orak arik;