Resep Dendeng Sapi Empuk Lezat, Bikin Makan Tambah Lahap
DENDENG sapi adalah salah satu olahan pangan yang diawetkan. Makanan ini termasuk yang populer di Indonesia, karena memiliki citra rasa lezat.
Dendeng ini dibuat dari dari daging sapi yang dipotong tipis menjadi seperti serpihan, lalu dibumbui dan dikeringkan. Proses pembuatannya terbilang cukup mudah.
Baca juga: Resep Cheese Roll dan Pisang Bolen, Rasanya Legit Bikin Nagih
Penasaran bagaimana membuatnya? Berikut resep dendeng daging sapi yang empuk dan lezat, seperti dilansir dari akun Instagram @masakid_offical.
Bahan-Bahan:
- 1 kilogram daging sapi, bisa pakai daging khas dalam
- 400 gram cabai merah
- 10 cabai rawit
- 10 cabai cablak
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 tomat ukuran sedang
- 3 lembar daun salam
- 3 sendok teh asam jawa
- 2 sampai 3 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
- 100 mililiter air rebusan daging
- Minyak goreng secukupnya
Baca juga: Resep Donat Pisang Empuk Manis, Porsinya Besar Bikin Kenyang
