“Kuahnya ada yang kurang, aromatic dari rempahnya tidak keluar,” terang chef Arnold.
Risma menyadari bahwa dishnya ini tidak maksimal, antara kekurangan bumbu atau terlalu banyak air yang dimasukkkan sehingga rasanya kurang pas ketika disantap.

Challenge soto inilah yang membawa Risma ke pressure test, dan berakhir gagal karena tidak menghighlight dil yang diberikan chef Renatta. Risma harus pulang menghentikan mimpinya untuk menjadi the next MasterChef Indonesia.
“Terima kasih semuanya,” kata Risma mengucapkan selamat tinggal kepada ketiga juri serta kontestan lainnya.
(Helmi Ade Saputra)