Intip Cara Bikin Hidangan Lezat Bola Tahu Udang

Dara Siti Nabillah , Jurnalis-Rabu, 14 Oktober 2020 |16:37 WIB

Intip Cara Bikin Hidangan Lezat Bola Tahu Udang

(Foto: Endeus.tv)

1. Dalam wadah, campur udang cincang, tahu, telur, tepung, garam dan merica hingga rata. Tambahkan seledri cincang. Aduk.

2. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Gulingkan ke dalam tepung terigu, celupkan dalam telur kocok dan gulingkan tepung roti.

3. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng bola-bola tahu hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Angkat, tiriskan. sajikan.

Tips:

Jika tidak suka udang, bisa diganti dengan ayam atau daging sapi cincang.

(Ahmad Luthfi)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.