Makan Siang Pakai Ikan Woku Yuk, Kuliner Manado yang Menggugah Selera
Cara membuatnya:
1. Pertama-tama tumis bumbu halus sampai benar-benar matang, dan mengeluarkan minyak, lalu masukkan serai dan daun jeruk. Anda juga bisa menambahkan daun kunyit, tumis lagi sampai harum.
2. Kemudian, tambahkan air, aduk lalu didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan dan bumbui dng garam, kaldu jamur dan sdkit gula pasir.
3. Setelah itu, masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh, masak kembali sampai ikan matang dan airnya sedikit berkurang.
4. Terakhir masukkan irisan daun bawang, dan daun kemangi aduk sebentar matikan api lalu tambahkan air jeruk nipis sesuai selera. Setelah itu, sajikan. Wah, makan siang siap disajikan ya!
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
