2. Tambahkan cabai dan daun bawang, aduk hingga cabai layu. Masukkan air, tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis, aduk terus hingga seluruh bahan cukup matang.
3. Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata, angkat segera.
4. Bagi nasi menjadi 4 bagian, lalu bungkus setiap bagian dengan selembar daun pisang. Sematkan kedua ujungnya dengan lidi.
5. Panaskan alat pemanggang atau wajan grill di atas api, taruh nasi bungkus di atasnya. Panggang hingga aromanya harum, angkat.
Tips :
Ikan tuna dapat diganti dengan ayam, udang ataupun jamur.
Baca juga: 4 Manfaat Air Mawar untuk Kulit Wajah, Apa Saja?
(Ahmad Luthfi)