1. Panaskan minyak masukkan bawang putih tumis hingga wangi, lalu udang, dan daging ayam, oseng-iseng sebentar.
2. Masukkan sawi putih, wortel, jagung muda ,kembang kol dan terakhir jamur kancing.
3. Masukkan semua bumbu garam, merica, kaldu jamur dan saos tiram aduk-aduk lalu.
4. Masukkan tepung maizena yang sudah dicampur air masak hingga mengental, angkat dan sajikan.
(Dyah Ratna Meta Novia)