Bagi kamu yang di rumah saja, tidak ada salahnya untuk mengembangkan keterampilan masak. Memasak makanan simpel dan sehat, jadi favorit bagi yang sedang diet dan menjaga kesehatan.
Dikutip dari instagram @inspirasiresepdaily, berikut ini cara membuat jamur oseng sayur yang bisa kamu praktikan ketika di rumah saja.
Bahan-bahan:
-10 Jamur Kancing iris-iris
-3 siung bawang putih
-1/2 kilo udang kupas bersih
-2 batang wortel iris-iris
-Sawi putih iris-iris
-100 gram jagung kecil muda
-Kembang kol
-100 gram daging ayam iris-iris
-1 sendok teh garam
-1 sendok teh merica
-1kaldu jamur
-150 mililiter air
-1 sendok makan tepung maizena.
-saos tiram secukup nya.
-minyak secukup nya untuk menumis.
Baca juga: Gaya Marion Jola Pakai Baju 'Anak TK', Netizen Gusar!
Cara memasak :
1. Panaskan minyak masukkan bawang putih tumis hingga wangi, lalu udang, dan daging ayam, oseng-iseng sebentar.
2. Masukkan sawi putih, wortel, jagung muda ,kembang kol dan terakhir jamur kancing.
3. Masukkan semua bumbu garam, merica, kaldu jamur dan saos tiram aduk-aduk lalu.
4. Masukkan tepung maizena yang sudah dicampur air masak hingga mengental, angkat dan sajikan.
(Dyah Ratna Meta Novia)