Lezatnya Daging Sapi Lada Hitam, Malam Minggu di Rumah Jadi Spesial!

Wilda Fajriah , Jurnalis-Sabtu, 12 September 2020 |14:32 WIB

Lezatnya Daging Sapi Lada Hitam, Malam Minggu di Rumah Jadi Spesial!

Daging sapi lada hitam (Foto : Instagram/@yulichia88)

1 sdt lada hitam bubuk⁣

Sedikit minyak, 1 sdt sagu, saus tiram, kecap manis dan sedikit kecap asin, aduk semua bahan ke daging sapi sampai rata, diamkan⁣

Cara masak : ⁣

1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi, tumis hingga berubah warna dan matang⁣

2. Lalu masukkan bawang bombay dan paprika, aduk rata, tambahkan sedikit air, lalu bumbui lagi dgn kecap manis, saus tomat, minyak wijen, garam, gula serta tambahkan lada hitam kasar masak hingga bumbu meresap dan daging sapi empuk, terakhir kentalkan dengan larutan maizena, test rasa, angkat sajikan dengan nasi hangat.

(Helmi Ade Saputra)