Bukan Kulit, Ini Ternyata Bagian Paling Bermanfaat dari Apel
Apel merupakan salah satu buah yang digemari banyak orang. Karena selain rasanya enak, apel juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Cara mengonsumsi apel pun berbeda-beda bagi setiap orang. Ada yang mengupas dan hanya mengonsumsi daging buahnya saja, ada juga yang menyantap langsung bersama kulitnya.
Mereka yang mengonsumsi apel bersama dengan kulitnya beranggapan bahwa kulit apel merupakan bagian dari buah ini yang memiliki banyak manfaat. Namun, melansir Times of India, bagian terbaiknya justru pada inti buahnya.
Baca Juga : Cantiknya Penampakan Kue Lapis Malaysia, Bikin Enggak Tega Makan!
Studi menunjukkan bahwa memakan bagian inti apel dapat memberikan 10 kali lebih banyak bakteri sehat daripada hanya mengonsumsi bagian luarnya.
Sesuai penelitian yang dipublikasikan dalam Journal Frontiers in Microbiology tahun 2019, biji buah apel mengandung bakteri sehat yang banyak diabaikan oleh manusia. Sebuah apel utuh (termasuk intinya) mengandung sekitar 100 juta bakteri. Yang mana dagingnya saja mengandung 10 juta.
Penelitian menunjukkan bahwa bakteri yang ditemukan dalam apel cukup sehat dan merupakan sumber mikroba usus yang penting. Memiliki mikrobiota usus yang sehat dianggap baik untuk kesehatan Anda secara keseluruhan dan melindungi Anda dari patogen asing penyebab penyakit.
