Perlu diketahui, mereka syuting tanpa genset atau listrik tambahan. Bayangkan saja, alat-alat yang digunakan ukurannya besar-besar berat. "Kalau tidak salah sampai 850 kg," kata pria yang dijuluki Diplomat Rendang itu.
Lebih lanjut William menjelaskan, Ramsay juga memiliki rasa ingin tahu yang tinggi. Dia tampaknya tidak akan puas bila belum mendapatkan informasi atau menjajal langsung hal-hal yang ingin dia ketahui.
"Waktu itu dia datang langsung ke pasar, nyobain bikin bumbu rendang menggunakan cobek di lapak pedagang. Saat mencari daging rendang pun demikian. Di film itu kan dia juga ikut Pacu Jawi (pacuan sapi khas Sumbar) ditemani oleh Ade Putri. Dia yang langsung turun tangan, sampai jatuh beberapa kali hingga badannya dipenuhi lumpur sawah," ungkap William.
"Sebelum berpisah, dia bilang kalau saya berkunjung ke Inggris, dia mau saya masak di restorannya," tutupnya.
(Dewi Kurniasari)