Dari hasil diskusi yang cukup panjang, maka dipilihlah Sumatera Barat sebagai lokasi syuting. Proses syutingnya sendiri tidak memakan waktu yang panjang, hanya empat hari saja.
Namun untuk keperluan pengambilan gambar (stock shoot), tim Ramsay sudah melalukan sejak Oktober 2019.
"Saya baru syuting dengan Ramsay itu awal tahun 2020, kalau tidak salah dari tanggal 19-22 Januari. Kami syuting benar-benar natural, mengalir begitu saja. Dia aslinya sangat ramah dan bersahaja," kata William.
"Saya juga sempat memberikan arahan dan masukkan kepada tim, seperti apa scene opening yang bagus, karena kebetulan saya sempat berkecimpung di dunia film. Maka dipilihlah adegan makan bajamba sebagai pembuka, dan itu benar-benar menarik banget," timpalnya.
William pun berharap ke depannya akan banyak warga asing yang tertarik untuk mengulas keunikan kuliner Nusantara. Terlebih setelah melihat aksinya bersama Gordon Ramsay.
(Dewi Kurniasari)