Ini 3 Kelebihan Simpan Stok Frozen Food Selama Pandemi Corona
Frozen food bisa jadi pilihan yang tepat
Ada banyak sekali pilihan makanan sehat yang dikemas dalam frozen food. LaVardera merekomendasikan untuk menghindari produk yang mengandung pengawet, pewarna buatan, dan bahan lainnya yang tidak bisa Anda temukan di dapur. Selain itu, ia menyarankan untuk melihat panel nutrisi untuk mengetahui kandungan nutrisinya.
"Berbicara frozen food, kekhawatiran terbesar adalah kandungan natriumnya yang tinggi. Oleh karena itu, periksalah panel atau tabel nutrisi secara teliti untuk mengetahui jumlah lemak jenuh, gula, protein, dan serat yang terkandung di dalamnya," tutur LaVardera kepada Insider.
Catatan lainnya, pastikan bahwa sayuran atau buah-buahan menjadi satu-satunya bahan yang tercantum pada panel nutrisi tersebut. Dengan demikian, Anda dapat menghindari konsumsi natrium yang tersembunyi dalam bumbu atau saus tambahan.
