3 Tips Praktis Belanja ke Pasar demi Cegah Penularan Corona COVID-19
Jangan ragu untuk membeli produk-produk segar
Namun usahakan Anda menggunakan atau mengolah bahan makanan ini terlebih dahulu untuk meminimalisir limbah. Selain itu, cobalah untuk membeli produk makanan utuh, bukan yang sudah dipotong-potong menjadi beberapa bagian. Misalnya daging ayam, sayuran, hingga buah-buahan.
Bila dirasa terlalu banyak membeli produk makanan segar, Anda masih bisa membekukan makanan-makanan tersebut di dalam freezer. Namun ada beberapa jenis makanan yang tidak direkomendasikan untuk dibekukan antara lain, seledri, selada, mentimun dan bahan-bahan makanan yang memiliki kadar air tinggi.
Pisang merupakan salah satu rekomendasi buah-buahan yang bisa jadi pilihan tepat karena dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Bila terlalu matang, Anda bisa membekukannya lalu diolah menjadi smoothies. Bisa juga diolah menjadi bolu pisang, tinggal intip saja resep hits dari Celebrity Chef Chrissy Teigen.
(Dewi Kurniasari)
