PERNAHKAH kamu merasa sakit perut atau mulas setelah mengonsumsi produk susu seperti milk shake atau keju? Beberapa orang bahkan merasakan kembung setelah mengonsumsi makanan atau minuman tersebut.
Dilansir dari Word of Buzz, Selasa (12/12/2019), dijelaskan alasan mengapa sering kali merasakan sakit perut, mulas, atau bahkan kembung setelah mengonsumsi produk susu. Kondisi ini dikenal sebagai intoleransi laktosa. Faktanya, orang Asia lebih rentan mengalami intoleransi laktosa dari pada orang Eropa.
Umumnya anak-anak dapat mencerna laktosa (gula yang ditemukan dalam susu mamalia), dengan bantuan enzim laktase. Namun, enzim laktase akan berkurang jumlahnya ketika anak-anak tumbuh melewati umur 5 tahun dan penurunan enzim laktase dinamakan laktase non-persistensi.