Makan Siang Santap Nasi Goreng Hongkong dan Dada Ayam Bumbu Kacang, Ini Resepnya!
Nasi Goreng Hong Kong
Bahan-bahan :
2 piring nasi dingin
2 butir telur kocok
1/2 buah jagung manis serut
5 buah buncis potong-potong
1 buah wortel potong dadu kecil
1 tangkai daun bawang iris halus
1/2 buah bawang bombay cincang
2 siung bawng putih cincang
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
Garam, merica dan kaldu jamur
2 sdm margarin
(Foto : @berbagiresep/Instagram)
Cara Membuat :
- Didihkan air di panci kecil, rebus sayuran 5 menit saja, angkat dan tiriskan, sayuran bisa diganti mix vegetables;
- Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, sisihkan ke pinggir wajan, masukan telur kocok, bikin orak arik, campur kembali tumisan bawang tadi dengan telur;
- Masukan sayuran, aduk rata, masukan daun bawang aduk rata, masukan nasi, aduk rata;
- Beri kecap asin,saus tiram, garam, merica dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasaya, jika rasa sdh pas dan nasi matang merata angkat dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
