7 Kopi yang Melegenda di Nusantara, Sudah Coba Semua?
4. Kopi Sulawesi
Daerah ini sangat diberkahi dengan tanah yang subur, sehingga memiliki kopi yang berkualitas. Kopi Toraja yang memiliki nama latin Cleber Kalosi ini bukan hanya dikenal di Indonesia saja. Namun, sangat dikenal oleh para pencinta kopi seluruh dunia.
Kopi ini memiliki warna cokelat tua dan memiliki bentuk biji yang tidak beraturan, sehingga, menjadi ciri khas dari kopi ini. Kopi Toraja asli memiliki rasa yang unik yaitu memiliki rasa yang tidak terlalu pahit.
5. Kopi Bali Kintamani
Kopi Kintamani ditanam di tanah dengan ketinggian sekitar 1000 mdpl dan memiliki jenis kopi Arabica. Kopi Bali ini sudah sampai ekspor ke Eropa, Jepang, dan Australia loh?.
Bahkan juga dijadikan oleh-oleh khas Pulau Dewata. Kopi Bali cenderung asam segar seperti buah jeruk, sehingga menjadi keunikan dari kopi ini. Kopi ini dapat disajikan dengan cara tradisional , dengan metode tubruk dan diberi gula.
