Buka Puasa Lebih Nikmat dengan Southeast Asian Fried Chicken, Kriuknya Mantap!

Muhammad Sukardi , Jurnalis-Jum'at, 17 Mei 2019 |09:31 WIB

Buka Puasa Lebih Nikmat dengan <i>Southeast Asian Fried Chicken</i>, Kriuknya Mantap!

Ayam goreng (Foto: Sukardi/Okezone)

Cara membuat:

1. Keringkan sayap ayam dengan tisu dapur, lalu tusuk permukaan daging agar bumbu menyerap

2. Campurkan semua bahan ke dalam wadah, lau masukkan potongan sayap ayam untuk dimarinasi (20-30 menit)

3. Setelah 20 menit, keluarkan ayam lalu lumuri dengan corn starch secara merata

4. Kemudian masukkan ke dalam wajan yang sudah berisi minyak panas (160 derajat selsius)

5. Jika sudah mulai menguning atau keemasan, angkat dan tiriskan

6. Sajikan untuk buka puasa selagi hangat, bisa dengan saus sambal atau sambal matah.

(Utami Evi Riyani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.