Kuliner Nusantara Pukau Peserta Forum Dunia "Gastronomy Tourism 2019" di Spanyol
Terkait strategi untuk menjadikan Indonesia sebagai negara yang memiliki daya saing pariwisata, Arief Yahya mengaku memiliki strategi khusus untuk memposisikan pariwisata Indonesia dalam peta dunia.
Salah satu strategi yang diperkenalkan yakni bekerja sama dengan institusi dunia yang mempunyai reputasi, seperti UNWTO sebagai global endorser terbaik dunia. Keikutsertaan Indonesia dalam 5th UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism 2019 merupakan salah satu strategi yang dijalankan.
“Kita harus menaikkan kualitas pariwisata Indonesia menjadi berstandar global. Baik dalam hal pendidikan pariwisata, maupun destinasi manajemen. Karena untuk bersaing secara global, kita harus memiliki standar global juga,” pungkas Menpar Arief saat membahas kuliner Nusantara.
(Utami Evi Riyani)
