Pengadukan makanan dipercaya sebagai simbol keberuntungan. Semakin tinggi makanan diangkat, maka keberuntungan yang didapat di tahun baru semakin banyak. Mengaduk secara bersama-sama juga diharapkan anggota keluarga bisa sukses secara bersama-sama. Setelah selesai mengaduk, yee sang disantap secara bersama. Maka tak heran bila makanan ini juga dianggap sebagai lambang kebersamaan.

Di sisi lain, secara arti yee sang berasal dari kata “yu sheng” yang memiliki makna ikan mentah. Pengucapan kata ini memiliki lafal yang sama dengan kata yang memiliki arti kelimpahan hidup. Oleh karenanya yee sang juga dianggap sebagai simbol harapan akan kelimpahan hidup di tahun yang baru.
Baca Juga: Kisah di Balik Desainer Rudy Chandra, Jatuh di Panggung hingga Enggak Dibayar Klien
Berdasarkan sejarahnya, yee sang disantap pada hari ketujuh setelah Imlek. Dalam mitologi kuno China, hari ketujuh pada bulan pertama kalender Lunar adalah hari istimewa karena pada hari itu Nuwa (dewi pencipta dunia) menciptakan manusia. Demikian seperti yang dirangkum Okezone dari berbagai sumber, Sabtu (2/2/2019).
(Utami Evi Riyani)