Bikin Ikan Kembung Cabai Hijau Selezat di Warung Nasi Padang

Agregasi Sindonews.com , Jurnalis-Kamis, 31 Januari 2019 |10:45 WIB

Bikin Ikan Kembung Cabai Hijau Selezat di Warung Nasi Padang

Ikan kembung cabai hijau (Foto:Ilustrasi/Ist)

150 ml air

Minyak goreng

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis. Lalu diamkan selama 15 menit. Goreng ikan sampai agak kering. Sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum;

2. Lalu masukkan cabai hijau, cabai merah, daun salam, lengkuas, tomat. Aduk. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk merata. Lalu masukkan air. Masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat. Ikan Kembung Cabai Hijau siap disantap.

(Santi Andriani)

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :