1. Mentega India

Pada masakan Timur Tengah ada satu jenis bahan makanan yang sering ditambahkan yaitu ghee. Sejenis mentega yang berasal dari India. Makanan ini tidak disarankan untuk dikombinasikan dengan madu.
Ghee dan madu dikenal sebagai kombinasi yang mematikan dan harus dihindari dengan segala cara. Lebih baik mengombinasikan madu dengan mentega lainnya yang lebih aman tapi tetap bisa menambah cita rasa makanan.
2. Lobak