Bukan dari Cara Memasak Dagingnya, Ini Rahasia Membuat Burger yang Lezat
Baca Juga: 6 Gaya Tampilan Petinju Muslim Khabib Nurmagomedov yang Bikin Perempuan Luluh Dibuatnya
Sebagai tambahan, dua komponen lainnya untuk sukses membuat burger enak adalah bagaimana memilih pilihan roti burger dan campuran daging. Dikatakan Shayne, untuk campuran daging cincang, yang dibutuhkan adalah campuran dari daging yang mengandung sedikit lemak dari daging dengan kualitas terbaik. Sedangkan untuk roti burger atau roti bun, roti yang mesti dipilih adalah roti yang harus dapat menampung saus dan melengkapi cita rasa saus itu sendiri ketika ditambahkan ke burger.
"Tekstur roti bun harus pas, ketika saus agak berair maka dibutuhkan roti yang keras agar tidak berantakan. Roti bun yang lembut itu bagus, tapi jika terlalu lembut juga tidak bagus karena tetap akan membuat berantakan," tambah Shayne.
Baca Juga: Deretan Wanita Tercantik Dunia Sepanjang Masa, Siapa Sajakah?
Terlepas dari segala teknik dan trik yang ada untuk membuat burger yang lezat, Shayne mengakui bahwa burger adalah makanan yang rasanya terbaik, setelah melalui proses trial dan eror selain kesukaan pribadi selalu tetap penting.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
