Bahan acar:
6 buah cabai merah, dipotong 1 cm
6 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
200 gram wortel, kupas, potong korek api
2 buah ketimun, dikupas, buang kulitnya, potong korek api
1/2 sdt garam
1 3/4 sdt gula pasir