2 siung bawang merah
5 buah cabai merah
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat
1. Campur kepiting dengan bumbu yang dihaluskan dan air jeruk nipis, diamkan selama satu jam agar bumbu meresap. Kocok lepas telur, lalu masukkan kepiting yang sudah diberi bumbu tadi, aduk rata;
2. Panaskan minyak, goreng kepiting hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajikan kepiting goreng dengan nasi hangat.
(Foto: Wlaitfoodie)
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.