ROTI atau nasi? Pertanyaan itu selalu hinggap di benak penderita diabetes. Sebab, kedua jenis makanan tersebut mengandung karbohidrat serta indeks glikemik (GI) atau kandungan gula yang krusial apabila Anda ingin mencegah serta mengontrol kadar gula dalam darah.
Para penderita diabetes tipe 1 diketahui tidak terlalu banyak memproduksi insulin. Sementara itu, penderita diabetes tipe 2 memproduksi insulin cukup banyak tapi sel-sel tubuhnya cenderung melawan.
Jenis beras dan roti yang berbeda, tentu memiliki indeks glikemik yang berbeda pula. GI adalah cara untuk mengukur seberapa cepat makanan dapat memicu naiknya gula darah dengan mengurangi karbohidrat menjadi glukosa.
BACA JUGA:
Tak Sanggup Usir Stres? Coba Lakukan Cara Aneh Ini Biar Happy Lagi