KETIKA Anda hendak mengurangi berat badan, saran-saran seperti kurangi minuman keras atau menghindari asupan berkalori tinggi sudah pasti terdengar. Faktanya, mengurangi minuman keras, terutama anggur merah untuk menurunkan berat badan tidak selamanya benar.
Menurut para peneliti, justru meminum anggur merah atau red wine dalam jumlah yang tepat dapat membantu mengurangi berat badan. Studi yang dilakukan di Washington State University dan Harvard Medical School menuturkan, meminum dua gelas anggur merah dapat mengurangi berat badan.
Mengapa demikian? Melansir dari Times of India, Kamis (28/6/2018), kandungan polifenol yang disebut ‘resveratrol’ yang ada di anggur merah berperan dalam menurunkan berat badan. Polifenol tersebut dapat mengubah lemak putih, yang merupakan sel yang lebih besar yang menyimpan energi dan berkembang saat kita menambah berat badan, menjadi lemak yang melawan beige dan bisa mengurangi obesitas.
Baca Juga: 5 Fakta Orgasme yang Wajib Kamu Tahu, Nomor 4 Bikin Nagih Terus!
Studi tersebut pertama kali diujicobakan pada tikus. Para peneliti memberi sedikit reveratrol kepad tikus-tikus percobaan. Hasilnya, resveratrol membantu mengembangkan sedikit lemak beige pada tikus.
Studi lainnya dilakukan kepada 20 ribu orang perempuan. Hasilnya mengungkapkan bahwa wanita yang meminum red wine punya kecenderungan 70% untuk tidak menderita obesitas. Selain itu, meminum anggur merah juga dapat memperlambat kenaikan berat badan pada perempuan.
Selain berguna menurunkan berat badan, anggur merah juga punya khasiat bagi kesehatan. Sejumlah studi melaporkan bahwa meminum anggur merah dalam kuantitas yang terukur dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis penyakit jantung.
Anggur merah pun dapat membantu menurunkan risiko stroke dan kematian dini. Sebab, meminum anggur merah dalam takaran yang rendah dapat membantu memulihkan kolesterol baik HDL dalam darah. Minuman tersebut juga mengurangi risiko terkena beberapa tipe kanker, termasuk usus, ovarium, dan prostat.
Para ahli kesehatan mengatakan, meminum 1-3 gelas anggur per hari dapat membantu mengurangi risiko demensia serta Alzheimer. Anggur merah juga mengurangi risiko berkembangnya penyakit diabetes tipe 2, terutama pada wanita.
Jika Anda ingin memanfaatkan khasiat anggur merah bagi kesehatan, ada baiknya minum dalam jumlah atau takaran yang sedang-sedang saja. Tentu Anda harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter atau konsultan kesehatan lainnya untuk mengetahui apakah harus meminum atau justru menghindari anggur merah.
(Dinno Baskoro)