Lezatnya Bakso Kurma Bisa Jadi Kulineran saat Ramadan
"Kurma kan juga merupakan sunah Nabi, apalagi ini tiga kurma juga per porsinya. Jadi orang bisa berbuka puasa tanpa meninggalkan sunah, tapi di sisi lain ada kesegarannya dengan dikolaborasikan dengan bakso dan kuahnya," bebernya saat ditemui okezone.
Untuk membuat satu pentol kurma Eva memerlukan setidaknya satu buah kurma, sedangkan per porsinya terdapat tiga buah pentol dengan bahan 3 buah kurma. Jika setiap hari Minggu ia menyediakan 30 porsi buah kurma, maka dibutuhkan setidaknya 60 buah kurma per harinya.
Baca juga: Pasangan ini Menikah dengan Mas Kawin Burung Love Bird!
Menu bakso kurma menjadi bagian dari warung bakso Pita Pitu menyambut bulan puasa Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri. Selain menu bakso kurma, tersedia juga bakso ketupat yang terbuat dari ketupat.
Nah bagi anda yang ingin mencoba kedua bakso ini, sementara hanya tersedia pada hari Minggu dengan porsi yang dijual 30. Namun saat memasuki bulan Ramadhan menurut Eva akan disediakan setidaknya 50 porsi untuk masing - masing bakso yakni bakso kurma dan bakso ketupat.
