Biji Apel Mengandung Sianida, Bagaimana Jika Tertelan?

Dewi Kania , Jurnalis-Jum'at, 04 Mei 2018 |07:17 WIB

Biji Apel Mengandung Sianida, Bagaimana Jika Tertelan?

Apel (Foto: Healthcomu)

APEL adalah salah satu buah favorit banyak orang yang sering dikonsumsi setiap hari. Tapi sayang, bijinya mengandung sianida yang dianggap beracun. Tapi bagaimana kalau tak sengaja tertelan?

Buah ini pada dasarnya diperkaya dengan nutrisi, sekaligus antioksidan yang melindungi tubuh kita dari virus mematikan. Bukti lainnya juga menyebutkan bahwa apel dapat mencegah kanker di masa mendatang bila dikonsumsi sejak muda.

Baca Juga:

Kronologi Lengkap Chiki Fawzi Diserang Netizen yang Ngaku Rekan Sesama Diklat Petugas Haji 2026

Tapi soal bijinya, banyak yang bilang kalau mengandung sianida. Jika dikulik lebih jauh, sebenarnya biji apel itu mengandung zat yang dikenal sebagai amygdalin. Ketika dikonsumsi manusia dan masuk ke usus dapat melepaskan zat sianida.