SURABAYA - Putra pertama Presiden Indonesia Joko Widodo, Gibran Rakabuming Raka menyebut makanan rujak cingur bisa menjadi referensi bisnis kuliner kekinian.
Usai hadir dalam acara Ngobrol Santai yang digelar Universitas Surabaya, Jatim, Sabtu, ia mengatakan, rujak cingur bisa menjadi bisnis kuliner kekinian, asalkan dari sisi kemasannya diubah.
"Bisa asal kemasannya diubah. Yang penting kan kemasan," ujar Gibran yang mempunyai bisnis Chilipari, Markobar dan juga bisnis konveksi itu.
Gibran mengaku sudah sering memakan rujak cingur, terutama ketika dia berkunjung ke Surabaya. "Sering makan kalau ke Surabaya. Tapi biasanya langsung makan dan tidak dibawa pulang," ucapnya.