BPOM Keluarkan Daftar 27 Produk Sarden Kaleng Bercacing
SEJAK pekan lalu masyarakat dihebohkan dengan temuan sarden kaleng bercacing. Rupanya ada 27 temuan merk makanan kalengan tersebut, termasuk produk lokal.
Maka sebaiknya hindari makan sarden kalengan yang berbahaya bagi kesehatan pencernaan. Cacing atau parasit yang ditemukan dalam produk tersebut sudah mengurangi higienitas produk makanan.
Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI Penny K Lukito merilis 27 produk sarden kalengan yang bercacing. Ada 11 di antara merupakan merek lokal yang pasti pernah dikonsumsi masyarakat.
Penny mengatakan, saat pengujian laboratorium menggunakan 66 merek sarden kalengan impor maupun lokal. Mengejutkan, ada 27 merek sarden kalengan yang positif bercacing.
"Kami utus agar produsen sarden kalengan itu untuk menghentikan distribusi dan perbuatannya, entah sampai periode tertentu," ujarnya dalam rilis yang diterima Okezone, Kamis (29/3/2018).
Penny menyebutkan, bahan baku ikan mackarel tersebut kebanyakan berasal dari Laut China Selatan. Bahkan, benerapa merek impor produk ini juga berasal dari Tiongkok.
Karenanya, Penny meminta kepada masyarakat agar tidak mengonsumsi sarden kalengan yang dijual di toko kelontong atau supermarket.
"Produk makanan seperti itu bahan bakunya fresh sehingga mudah saja terpapar inang cacing. Maka jangan konsumsi sampai benar-benar produksinya aman," imbuhnya.
Agar tidak penasaran, ini dia 27 daftar sarden kalengan positif ditemukan cacing. Berikut daftarnya yang dirangkum Okezone.
