Pada kesempatan itu, KORAN SINDO hanya memesan mi godog yang disebut-sebut sebagai menu andalan dan mi asli orang Jawa plus susu jahe. Harga satu porsi mi godog Rp22.000 dan susu Rp9.000. Penyajian empat porsi mi godog untuk empat orang berlangsung cukup lama, kendati pada saat itu pengunjung hanya sedikit.
Namun, hal ini dapat dimaklumi. Pasalnya, mi godog dimasak satu persatu di atas tungku tanah liat dan api arang. Pemisahan pemasakan itu dimaksudkan agar cita rasa migodog tetap terjaga. Di atas mi godog terdapat taburan bawang goreng, seledri, bawang daun, kol, telur bebek, irisan daging ayam, dan tomat.
5 Tempat Wisata Kuliner di Tabanan yang Wajib Anda Sambangi
Kuahnya agak asin bercampur rasa segar beraroma rempah-rempah dan daging. Minya kenyal di lidah, dagingnya empuk, dan telurnya lezat. Mi jawa sangat nikmat dicicipi dalam keadaan hangat. Bagi yang sering makan mi instan, kuah mi jawa asli Mbah Gito akan terasa lebih hambar, mengingat tidak dimasukkannya penyedap rasa monosodium glutamate (MSG).
Pengunjung dapat menambah kadar garam dengan garam yang sudah disediakan di setiap meja, juga jika mau dengan merica bubuk atau kecap manis. Kalau ingin bersantap di sini, siapkan kocek antara Rp10.000-40.000 untuk menu makanan dan Rp6.000-12.000 untuk menu minuman.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.