Bosan Masakan Berlemak, Yuk Bikin Menu Makan Malam Tahu Tauco dan Plecing Kangkung
Plecing Kangkung (Foto: Harianresep)
A
A
A
Pelecing Sayuran
Bahan
500 g kangkung, peting-petik, rebus
2 bh wortel, potong bentuk korek api
50 g tauge, rendam air panas
6 bh terung medan, goreng sebentar
4 sdm minyak goreng
8 btr bawang merah
10 bh cabai rawit
3 bh cabai merah
6 btr kemiri
2 sdt terasi bakar
1 sdt garam
2 bh jeruk limau
Cara membuat
1. Haluskan bawang merah, cabai rawit, cabai merah, kemiri, terasi dan garam. Campur dengan minyak goreng dan perahan jeruk limau;
2. Hidangkan sayuran-sayuran dengan sambal;
3. Sajikan dengan nasi hangat dan ayam goreng atau ikan goreng.
(Renny Sundayani)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement