100 gram daging sapi, cincang halus
100 gram wortel, kupas, serut
100 gram bihun, rendam air panas, tiriskan
3 batang bawang daun, iris tipis
200 ml kaldu
4 siung bawang putih, cincang halus
4 butir bawang merah, cincang halus
1/2 sdt merica halus
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Bahan adonan tepung