MANADO adalah sebuah kota yang sering dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun mancanegara. Di ibu kota Sulawesi Utara itu terdapat Taman Nasional Bunaken yang keindahan alam lautnya sungguh menakjubkan. Selain taman laut, kota tersebut juga memiliki beragam kuliner yang mampu memanjakan lidah.
Kali ini Okezone akan membahas mengenai beragam minuman tradisional asal Kota Tinutuan itu. Melansir berbagai sumber, Sabtu (10/2/2018), berikut ulasannya:
Cap Tikus
Minuman pertama adalah Cap Tikus. Ya, Anda tidak salah membacanya. Entah apa alasannya minuman ini dinamakan demikian. Satu yang pasti, minuman ini mengandung kadar alkohol hingga 70%. Cap tikus berasal dari pohon aren yang melewati beragam proses. Hasil proses itu kemudian dimasak atau disuling menggunakan alat tradisional. Setelah air mendidih, uapnya diambil untuk dijadikan minuman Cap Tikus.
(Baca Juga: Terungkap Alasan Restoran Cepat Saji Ini Tak Sediakan Mayones Lagi)