Klapertaart buatan Christine berbeda dengan Klapertaart yang ada di tempat-tempat lain. Keistimewaannya selain terletak pada variannya dan tentu juga rasanya yang menggunakan produk-produk unggulan serta tanpa bahan pengawet.
"Saat ini sudah ada delapan varian rasa, original, coklat, keju, durian, blueberry, nutela, greentea dan capucino. Tanpa bahan pengawet bisa bertahan 20 jam di luar kulkas dan masukin lagi ke kulkas itu bisa lima hari," tambah Christine.
(Baca Juga: 5 Makanan Khas Keluarga Kerajaan Inggris di Hari Natal, Semuanya Enak!)
Harga yang dijualpun cukup bervariasi dan terjangkau, mulai dari Rp15 ribu per cup, Rp65 sampai Rp75 ribu ukuran kecil, Rp100 ribu sampai Rp110 ribu ukuran medium dan Rp200 ribu sampai Rp210 ribu untuk ukuran large.