4 Tips Mengolah Udang agar Rasanya Lebih Nendang, Pakai Baking Soda Salah Satunya

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Rabu, 20 Desember 2017 |06:30 WIB

4 Tips Mengolah Udang agar Rasanya Lebih <i>Nendang</i>, Pakai <i>Baking Soda</i> Salah Satunya

Tips mengolah udang (Foto:Food52)

DIBANDINGKAN daging ayam, sapi, atau kambing, makanan laut termasuk salah satu bahan makanan yang paling mudah untuk diolah. Namun, ada beberapa hal penting yang harus diperhatikan agar hasil masakan sesuai dengan ekspektasi.

Baca Juga:

Pilu, Saksofonis Dennis Junio Alami Pecah Pembuluh Darah

Terlebih jika Anda hendak mengolah daging udang yang notabennya dijual dengan harga yang relatif mahal. Salah sedikit saja, tekstur dan cita rasanya pun akan jauh berbeda. Untuk menghindari hal tersebut, berikut Okezone rangkumkan 4 tips mengolah daging udang yang bisa Anda coba di rumah, Rabu (20/12/2017), seperti dilansir dari Food52.