1 tangkai daun seledri, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
½ sdt bubuk merica
¼ sdt bubuk pala
½ sdt bubuk kaldu ayam
1 sdt garam
Cara membuat
1. Kupas dan haluskan ubi putih. Campur dengan tepung terigu dan kelapa parut. Aduk rata;
2. Tambahkan telur kocok, seledri, daun bawang, bubuk merica, bubuk pala, bubuk kaldu ayam, dan garam. Aduk rata;
3. Bentyk adonan menjadi bulat, kemudian pipihkan. Goreng sampai kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan.
(Foto: Ist)
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.