Siswa SMK Ponorogo Temukan Resep Tongseng Keong Gurih, Lezat dan Bergizi
"Alhamdulillah rasanya gurih, kenyal, dan enak, seperti kerang laut yang ada di restoran. Makanan ini tepat guna, karena bisa dijadikan sarana pembasmi hama yang tengah dihadapi para petani m tani. Hewan inilah yang biasanya menjadi perusak tanaman, ternyata bermafaat juga jika dimakan," tutur Wahyu.
Baca Juga:
Tidak hanya Wahyu, berbagai respon positif pun terus berdatangan silih berganti. Salah satu guru pembimbing SMK Pemda Ponorogo berharap agar kedepannya ia dan para siswa dapat terus mengembangkan terobosan unik ini.
"Harapannya semoga menu tongseng keong ini bisa dikembangkan ke khalayak. Saya selaku guru pembimbing bertekad untuk terus megembangkan menu kelong racin," tukas Imam Komarudin para siswaterus mengembangkan menu keong racun ini hingga
Menu tongseng keong bisa menjadi alternatif menu baru yang bergizi, sekaligus menjadi solusi dalam memberantas hama pertanjan. Jika dikembangkan lebih lanjut, keong emas juga bisa dimasak rica-rica, gulai, hingga keripik keong.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
