OKEZONE WEEK-END: Alamak, Kemenyan Adalah Rempah Kunci Kelezatan Hidangan Ayam Betutu

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Sabtu, 21 Oktober 2017 |18:00 WIB

OKEZONE WEEK-END: Alamak, Kemenyan Adalah Rempah Kunci Kelezatan Hidangan Ayam Betutu

Kemenyan untuk bumbu masakan (Foto:Ist)

OKEZONE WEEK-END: Rempah Apa Saja yang Bisa Bantu Mengontrol Nafsu Makan?

“Pasti berasa, tapi orang enggak tahu itu rasa kemenyan. Wajar karena siapa juga yang pernah iseng mencicipi kemenyan,” tambah Chef Mandif diselingi tawa.

Pria yang terkenal kerap menyajikan makanan Indonesia dengan tampilan fine dining ini mengatakan, olahan betutu akan memiliki rasa yang kurang jika tidak dibumbui dengan kemenyan.

“Saya pernah beberapa kali coba enggak pakai kemenyan, rasanya beda, ada yang kurang,” tutup Chef Mandif.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.