BACKPACKER DIARY: Street Food Sapa Vietnam, Berburu Jajanan Penghangat Badan Sambil Belajar Bahasa Lokal
MENCICIPI kuliner lokal suatu kota atau negara tak melulu harus mencobanya di restoran. Berburu street food di pinggir jalan dan pasar juga seru lho.
Street food biasanya digemari warga setempat yang berarti makanan tersebut memang enak. Di kota pegunungan Sapa, Vietnam, yang berbatasan darat dengan Tiongkok street food-nya kebanyakan disajikan serba bakar agar bisa menghangatkan badan.
Setiap daerah atau kota biasanya memiliki street food. Mencoba street food biasanya murah dan menjadi favorit turis dan warga setempat. Tapi mesti pilih-pilih juga street food mana yang bersih.
Bila ingin melatih beberapa kosa kata dan kalimat dalam bahasa lokal bisa juga dicoba saat membeli street food karena biasanya penjualnya tak bisa bahasa Inggris. Berikut beberapa jenis street food yang saya temukan di Sapa :
1. Aneka sate dan jajanan panggang
