Siapa Sangka 4 Sayuran & Bumbu Ini Adalah Makanan Sehat, Yuk Lebih Sering Menyantapnya
Bumbu yang satu ini bisa dikategorikan sebagai bumbu utama yang sering ditambahkan dalam berbagai masakan. Rasa masakan akan kurang greget jika tidak dibumbui dengan bawang. Selain menyumbang rasa sedap pada masakan, bawang juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, terutama jenis bawang merah. Memasak bawang dalam suhu tinggi terbukti secara signifikan untuk mencegah hadirnya kanker paru-paru dan prostat. Cobalah padupadankan bawang cincang dengan tomat, alpukat dan paprika, jadikan saus cocolan untuk kudapan favorit.
Paprika merah
Paprika banyak terlihat sebagai topping pizza. Bukan hanya menyumbang rasa dan membuat tampilan makanan makin menarik, paprika ternyata rendah kalori dan tinggi vitamin C. Ya, kandungan vitamin C pada paprika merah memberikan 150 persen kebutuhan vitamin C harian. Wow! Ini artinya paprika mencegah aterosklerosis yakni pemicu penyakit jantung.
