Habis Makan Siang Enaknya Memang Ngemil Gorengan, Tapi Yakin Bahan Olahannya Aman untuk Kesehatan?
GORENGAN salah satu menu camilan atau makan berat yang disukai banyak orang. Tapi Anda harus tahu bahan dan proses menggorengnya agar tak menyebabkan gangguan tenggorokan.
Dokter menyebutkan, orang sah-sah saja makan gorengan asal tidak berlebihan. Tak cukup itu, Anda harus yakin dengan bahan dasar yang digunakan, supaya tidak mengiritasi tenggorokan.
Karena beberapa bahan seperti minyak goreng yang dipakai berulang kali, MSG, hingga tepung untuk membuat gorengan yang umum digunakan bisa membahayakan kesehatan. Termasuk dapat membuat sakit tenggorokan yang tak nyaman.
"Siapa bilang orang enggak boleh makan gorengan. Silakan saja, tapi Anda harus yakin dengan bahannya. Amankah untuk kesehatan," ungkap Spesialis Telinga Hidung Tenggorokan Kepala Leher Konsultan Laringofaringologi dr Zainal Adhim SpTHT-KL saat ditemui di kawasan Senayan, Jakarta, baru-baru ini.
BACA JUGA:
- Akses Travelling ke Indonesia Semakin Mudah, Turis Thailand Siap Serbu Bali Tanpa Transit
- Ketahui Makna Luar Biasa Dibalik Sambutan Tari Panyembrahma Bali
Terlebih, Anda makan gorengan yang dimasak sendiri. Karena pasti tahu takaran bahan dan proses menggorengnya di dapur.
Makan gorengan yang tidak berlebihan aman saja untuk tenggorokan dan tak menyebabkan iritasi. Sistem pencernaan Anda pun jadi mudah memecah makanan tersebut.
Terlepas dari itu, ada batasan yang membuat Anda harus menghindari gorengan. Ini juga dialami beberapa orang yang cenderung alergi dengan makanan berminyak.
"Tapi kalau orang alergi gorengan juga ada. Habis makan gorengan, tenggorokan gatal. Nah itu yang harus dihindari," katanya.
BACA JUGA:
- Astaga! Mr P Terjepit Barbel 2,5 Kilogram, Gimana Masuknya Ya?
- Viral! Inikah Pria dengan Ukuran Mr P Terbesar di Dunia?
Lalu, pada kelompok orang dengan kolesterol tinggi juga harus menghindari gorengan. Bila diabaikan, risikonya memicu penyakit kardiovaskular.
"Gorengan ini hanya tidak boleh dimakan pada kelompok orang tertentu. Seperti kalau kena kolesterol, hipertensi, jantung, stroke jangan makan gorengan," pungkasnya.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
