SEMANGKA termasuk satu buah yang sering hadir saat digelarnya pesta. Ukuran yang besar dan penggemarnya yang banyak menjadi alasan buah ini tak pernah absen. Belum lagi rasa semangka yang manis dan segar.
Karena ukurannya cukup besar, semangka bisa jadi buah untuk santapan massal. Sekali potong sebuah semangka, akan menghasilkan porsi yang banyak jadi cukup memangkas waktu persiapan. Tapi bentuk potongan semangka yang itu-itu saja kadang membuat orang bosan dan kurang tertarik.
Siasatnya adalah memotong si bulat berkulit hijau ini dengan bentuk potongan yang menarik. Dikutip dari Allrecipe, Rabu (26/7/2017) berikut 10 inspirasi bentuk potongan semangka yang mungkin bisa jadi contekan saat akan menyuguhkan semangka di rumah atau sebagai makanan suguhan pesta.
Stick
Potong kedua bagian ujung semangka kemudian belah menjadi dua bagian. Balikkan bagian daging semangka ke arah talenan lalu mulailah memotong semangka dengan jarak 1 inch . Selanjutnya potong dengan jarak yang sama pada bagian yang melintang hingga terlihat menjadi bentuk kotak-kotak.
Bundar
Gunakan pisau yang tajam dan besar, iris semangka hingga menjadi bentuk bundar. Ukur ketebalannya kurang lebih 1 inch dan sajikan dalam bentuk bulat seperti pizza.
Segitiga
Bentuk potongan semangka segitiga termasuk salah satu bentuk yang klasik. Cara membuatnya cukup simpel, potong semangka bentuk bundar kemudian potong semangka menjadi beberapa bagian hingga membentuk segitiga.
Bentuk bintang
Potongan semangka yang satu ini punya bentuk menarik, terutama untuk anak-anak. Potong bundar buah semangka setebal 1 inch kemudian cetak daging buah semangka dengan bantuan cookie cutter bentuk bintang.
Semangka tumpuk
Semangka juga bisa disuguhkan dalam bentuk sandwich lho. Potong semangka bentuk bundar kemudian potong kembali menjadi bentuk yang lebih kecil lalu tumpuk dan sajikan bersama lapisan krim keju.
Wedges
Ini termasuk potongan klasik juga, membuatnya juga tidak sulit dan bisa dilakukan dalam waktu singkat. Belah dua buah semangka secara memanjang kemudian potong kembali secara memanjang hingga menjadi beberapa bagian. Satu bush semangka setidaknya bisa menghasilkan 8 hingga 10 irisan wedges.