Cara Mudah Memasak dan Mengupas Telur Rebus dengan Sempurna
MEMASAK telur rebus yang sempurna, sekilas memang sesuatu yang mudah untuk dilakukan. Padahal nyatanya, memasak telur rebus dengan tingkat kematangan yang sempurna dan cangkang telur yang mudah dikupas sehingga tidak mengoyak bagian putih telur bukanlah perkara mudah.
Cangkang telur yang sulit dikupas dan kuning telur yang tidak mencapai tingkat kematangan yang sempurna, adalah dua dari masalah yang kerap ditemui saat merebus telur. Namun jangan khawatir dulu, karena untuk mengatasai masalah ini ada sederet trik mudah yang bisa dilakukan. Penasaran? Sontek uraiannya berikut ini!
Step 1
Tempatkan telur yang hendak direbus dalam sebuah panci yang berisi air dingin. Lalu mulailah untuk merebus telur-telur tersebut;
Step 2
Rebus telur hingga air menjadi mendidih, saat air rebusan sudah mendidih sempurna lalu matikan api kompor, tutup panci, dan angkat dari kompor. Biarkan telur tetap berada di dalam air rebusan hingga matang (sekitar 9 menit untuk telur berukuran sedang, 12 menit untuk telur berukuran besar).
Step 3
