RESEP PILIHAN: Segarnya Santap Garden Salad yang Colorful di Rumah
SEGARNYA salad yang terbuat dari campuran sayuran memang tak ada duanya. Menu ini bisa jadi makanan selingan, camilan hingga makanan utama bagi para foodies yang ogah gemuk. Green salad sudah biasa, saatnya menambahkan edible flower pada salad santapan Anda.
Dilansir dari MyRecipe, Selasa (9/5/2017) berikut resep lengkap garden salad yang colourful dan siap menarik siapapun untuk menyantapnya. Bikin di rumah yuk.
Bahan-bahan
2 ½ sdm minyak biji anggur
1 sdm cuka
½ sdt garam
¼ sdt merica hitam
1 sdt tarragon cincang
1 mentimun
Kacang polong secukupnya
¼ cup daun chervil segar
3 cup daun mache segar
6 cup selada segar
4 buah radish, iris tipis
Edible flower, misalnya carnations, nasturtium, pansy dan sebagainya
Cara membuat
1. Dalam mangkuk, campur minyak, cuka, garam, merica dan tarragon. Aduk hingga rata;
2. Iris mentimun dan campur dengan kacang polong, chervil, mache dan daun selada, aduk hingga rata;
3. Siapkan piring saji, tata sayuran di atas piring kemudian siram dengan dressing kemudian taburi dengan edible flower. Sajikan segera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
