BAGI masyarakat Kalimantan Barat atau Sumatera mungkin rasa sambal tempoyak sudah jadi santapan sehari-hari. Tempoyak yang merupakan hasil fermentasi buah durian ini memiliki rasa dan aroma khas jika ditambahkan dalam masakan. Penasaran dengan rasa sambal tempoyak? Bikin yuk.
Dilansir dari instagram @novaandriny, Rabu (26/4/2017) berikut resep lengkap tempoyak udang yang siap jadi teman makan nasi.
Bahan-bahan
200 gr tempoyak durian
300 gr udang kupas, potong-potong