PETAI identik dengan aromanya yang sangat menyengat. Hal inilah yang membuat sebagian orang enggan untuk mengonsumsinya.
Namun ternyata, ada beberapa cara ampuh untuk mengurangi aroma petai sehingga nikmat ketika disantap. Yuk simak ulasan lengkapnya, sebagaimana dilansir Okezone dari berbagai sumber, Selasa (4/4/2017).
Membakar petai
Sebelum mengolah petai, Anda bisa membakarnya terlebih dahulu. Yang perlu Anda lakukan cukup bakar petai bersama kulitnya di atas bara api selama beberapa menit. Cara ini sangat ampuh untuk mengurangi baunya yang menyengat.
Merebus petai